Ein nachhaltiger Kaffeefilter-Kaffee wie zu Omas Zeiten
VORTEILE
- Stabil und Robust
- Nachhaltig
- Leicht zu Reinigen
- Passend für verschiedene Tassengrößen
- Macht guten Kaffee
NACHTEILE
BEWERTUNG
Gerne erinnere ich mich an die Zeit zurück, als es in der Küche meiner Tante oftmals so gut nach frisch aufgebrühten Kaffeeduft roch. Lange ist es her, wer macht sich heute in der Zeit von Kaffeekapseln, Kaffeepads und Kaffeevollautomaten noch die Mühe seinen Kaffee selbst aufzubrühen?
Aber mal anders gefragt- warum brühen wir uns unseren Kaffee nicht wieder selbst auf und genießen den Kaffee sowie früher? Es wäre doch viel umweltfreundlicher und nachhaltiger. Wenn ich alleine an die vielen Plastikkapseln denke die da im Müll landen. Aber das ist ein anderes Thema. Ich möchte euch einen Kaffeefilter von Stanley vorstellen. Vor kurzem habe ich ja den Stanley CLASSIC CAMP MUG bewertet. Passend zu diesen Teil hat Stanley den STANLEY Classc Pour Over - Edelstahl Kaffeefilter entwickelt. Ich war damit einige male draußen und habe ihn aber auch zu Haues in Gebrauch. Und zwar jedes mal wenn ich den Kaffeeduft von frisch aufgebrühtem Kaffee haben möchte.
Stanley ist ja dafür bekannt, dass sie sehr robuste Produkte herstellen. So auch den neuen Kaffeefilter. Er besteht hauptsächlich aus hochwertigem, rostfreien 18/8 Edelstahl. Das einzige Teil was aus Kunststoff besteht, ist der Drehverschluss mit Gummidichtung. Und diese Teile sind natürlich BPA frei (Bisphenol-A = BPA ist ein Weichmacher in Kunstoffen und wirkt auf das Hormonsystem des Menschen).
Wie schon oben erwähnt, habe ich den Kaffeefilter draußen auf Touren verwendet sowie zu Hause. Was es außer dem Kaffeefilter braucht um einen guten Kaffee zu brühen, ist natürlich Kaffeepulver und heißes Wasser. Es gibt fertig gemahlenes Pulver welches sehr fein ist und sich eher für Papierfilter eignet. Da wir für unseren Kaffeevollautomaten aber nur ganze Bohnen zu Hause haben, habe ich mir ganz einfach eine elektrische Kaffeemühle besorgt. Die gibt es schon recht günstig auf dem Markt. Der Vorteil hier ist, das ich den Mahlgrad selbst bestimmen kann. Ich muss zugeben das ich etwas rumprobieren musste bis ich den richtigen Mahlgrad an Kaffeepulver hatte. Wenn es zu fein ist, bekomme ich zu viel Satz in die Tasse. Wenn es ein bisschen grober gemahlen wird, passiert dies nicht. Klar sollte man auch wissen was für eine Kaffeesorte man möchte. Ich habe mich vor kurzem mit einem Besitzer eines Kaffeehauses unterhalten. Er hat über 60 verschiedene Kaffeesorten im seinem Sortiment. Aber besonders interessant fand ich als er mir erzählte, dass eine Kaffeebohne/Sorte alleine schon durch die verschiedenen Regionen anders schmeckt. Also auf 500 Hm schmeckt eine Kaffeesorte ganz anders als die gleiche Kaffeesorte die im 800 HM geerntet wird. Ok, das nur nebenbei.
Und wie wird das ganze gereinigt ?
Die Reinigung ist ganz einfach. Der Filter besteht aus drei Teilen die ganz einfach auseinander- und nach der Reinigung wieder zusammen gebaut werden können.
So kann jedes einzelne Teil vom Kaffeefilter einfach gereinigt werden. Das Auseinanderbauen, sowie das Zusammensetzen dauert keine 10 Sekunden (ich habe die Zeit gestoppt).
So, das ist alles was es im Detail vom Filter zu schreiben gibt .
Mein Fazit:
Mit auf meine Wandertouren werde ich ihn nicht nehmen, da ist er mir einfach zu sperrig. Aber dafür ist er auch nicht gedacht. Für meine Campingausflüge und auch zu Hause wird er aber regelmäßig zum Einsatz kommen. Der Kaffee schmeckt einfach sau gut! Sorry, ich meinte sehr gut ;). Reinigen lässt sich das Ganze auch in Nullkommanichts. Das muss noch nicht einmal meine Frau machen, das mache ich selbst. Ich bin jedenfalls wieder auf den Geschmack gekommen und werden meinen Kaffee bei jeder passenden Gelegenheit selbst aufbrühen. Und jedem Kaffeeliebhaber kann ich nur empfehlen, dies auch mit dem STANLEY Classic Pour Over zu tun.