Seit Anfang Mai darf ich eine Auswahl an Produkten des Herstellers Maurten testen. Dem Hersteller war es ein Anliegen, die unterschiedlichen Produkte in voneinander unabhängigen Zeiträumen zu testen, um die Wirkung besser feststellen zu können. Als letztes habe ich das Maurten Gel 100 getestet.

Allgemeine Informationen:

"WISSENSCHAFT IST GRUNDLAGE UNSERES HANDELNS"

Dieser Slogan beschreibt den Hersteller Maurten sehr gut. Maurten arbeitet eng mit Forschern und wissenschaftlichen Experten in unterschiedlichen Instituten zusammen. Ziel des Herstellers war und ist es Sportnahrung verträglicher und rein aus natürlichen Zutaten her zu stellen. 2015 entdeckte das Team, dass Sportnahrung verträglicher wird, indem man die hohen Kohlenhydratkonzentrationen in Hydrogele einkapselt.

Welche Rolle spielen Kohlenhydrate im Sport?

Für die Muskelkontraktion im Körper wird das energiereiche Phosphat ATP benötigt. Allerdings ist die ATP Konzentration im Skelettmuskel sehr gering, sodass ATP immer wieder neu gebildet werden muss. Kohlenhydrate welche in Form von Glykogen in Muskel und Leber gespeichert sind und die Fettdepots, bilden über einen komplexen Prozess das energiereiche Phosphat. Während die Fettspeicher im Körper sehr umfangreich sind, ist der Glykogenspeicher (Kohlenhydrate) im Vergleich sehr begrenzt.

Bei intensiver Ausdauerbelastung ist vor allem der Glykogenspeicher für die Bildung von ATP verantwortlich. Ist der Glykogenspeicher nach einer gewissen Zeit erschöpft, müsste der Körper die Energie vermehrt aus Fett gewinnen. Dieser Prozess ist jedoch deutlich langsamer als die Energiebereitstellung durch Kohlenhydrate. Dadurch sinkt abrupt die Leistung.

Bei langen Ausdauerbelastungen (Marathon) befindet sich der Körper vermehrt im Fettstoffwechsel! Gleichzeitig wird durch die lange Belastung der Glykogenspeicher entleert, was bei vollständiger Entleerung eine Leistungsabfall bedeutet! 

Fact: Bei gut trainierten Sportlern ist der Glykogenspeicher durch gezieltes Training höher als bei untrainierten Menschen.

Was ist Hydrogel?

Der menschliche Körper KANN laut Studien bis zu 90 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde verarbeiten. Können heißt jedoch nicht gleichzeitig, dass die erhöhte Aufnahme von Kohlenhydraten leicht verträglich ist! Unser Magen ist normalerweise nicht dafür ausgelegt größere Mengen an Zucker zu resorbieren. Daraus resultieren sehr häufig Verdauungsprobleme.

Das Gel 100 ist eine Biopolymermatrix die Kohlenhydrate einbettet. Es basiert grundsätzlich auf dem selben Konzept wie die Drink Mixe. Der Unterschied besteht darin, dass das Gel 100 schon von Grund auf ein in der Produktion geformtes Hydrogel ist. Die exakte Kombination von Natriumalginat und Kalziumkarbonat ermöglichen einen sofortigen reibungslosen Transport der Kohlenhydrate vom Magen zum Darm.

Hier werden Wasser, Salz und Kohlenhydrate schnell und verträglicher aufgenommen. Die enthaltenen Kohlenhydrate in Form von Fruktose und Glukose (Einfachzucker) im Verhältnis 0,8:1 gelangen über den Darm ins Blut und versorgen die Zellen mit Energie. Der enthaltene Einfachzucker gelangt dabei sofort ins Blut. Die einzigartige Fruktose zu Glukose Zusammensetzung soll eine verträgliche Aufnahme von bis zu 100 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde ermöglichen.

Gel 100 Box

Wie gewohnt befinden sich die 12 Beutel in einer edlen Box aus Karton. Auf jedem Beutel sind die Inhaltsstoffe und Nährwerte angegeben.

Das Gel 100 basiert auf 6 natürlichen Zutaten:

1. Wasser
2. Glukose
3. Fruktose
4. Kalziumkarbonat
5. Gluconsäure
6. Natriumalginat

Eine 40g Portion enthält 25g Kohlenhydrate. Was einem hohen Energie-Gewichts-Verhältnis entspricht.

Anwendung:

Das Gel kann kurz vor, während oder direkt nach der Aktivität konsumiert werden.

Fazit:

Zur Info vorab. Ich habe beim Training und auch beim Wettkampf bisher KEINE Gels verwendet. Deshalb konnte ich weder den Geschmack, noch die Konsistenz mit anderen Produkten vergleichen. Leider musste ich feststellen, dass mir das Gel 100 nicht zu sagt. Weder mit dem intensiv süßlichem Geschmack noch der zähen, gallertartigen Konsistenz konnte ich mich anfreunden. Ich habe versucht das Gel vor, während und nach der Trainingseinheiten zu konsumieren. Nach mehrmaligen Versuch musste ICH feststellen, dass ICH einfach nicht für die Anwendung von Gels geschaffen bin. Dadurch kann ich die Wirkung leider nicht beurteilen. Deshalb nur 2 Sterne SORRY!

Wer aber ein Gel gerne im Training verwendet, sollte auf Grund der natürlichen Inhaltsstoffe das Maurten Gel 100 einmal ausprobieren.