Als ProduktScout von Outside Stories, kam ich dazu, drei Produkte von Maurten zu testen. Den Drink Mix 160, den Drink Mix 320 und das Gel 100. Zu jedem Produkt wurde eine eigenen, individuelle Bewertung verfasst. Lest euch also auch gerne die Bewertungen zu den weiteren Produkten durch und lernt die Unterschiede kennen. Nur die Markenbeschreibung und die Erklärung zum Hydrogel ist in jedem Beitrag ident und kann übersprungen werden. 

Bei der Marke Maurten handelt es sich um eine schwedische Firma, welche seit 2015 einen neuen Meilenstein bei Sportgetränken gesetzt hat. Sie arbeiten eng mit Forschungsinstituten und Universitäten zusammen. Alle Produkte beinhalten das Prinzip von Hydrogel und werden ohne künstliche Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.

Produziert werden die Produkte in Dänemark und das Patentierungsverfahren der Hydrogelprodukte ist noch im Laufen.

Das Prinzip Hydrogel:

Besonders für sportliche Aktivitäten benötigt unser Körper einen große Menge an Energie, welche wir zu einer großen Menge aus Kohlenhydraten (Saccharide) aufnehmen. Allerdings kann unser Magen nur eine begrenzte Menge an Zucker verarbeiten und es kommt bei höheren Konzentrationen zu einer verzögerten Magenentleerung. Einige Sportler klagen nach der Aufnahme von Sportgetränken über Magenschmerzen, Übelkeit bis hin zum Erbrechen. Um dieses Problem zu umgehen hat Maurten eine Zusammensetzung aus Alginat (Produkt aus braunem Seetang) und Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker) entwickelt. Durch das Alginat, welches schon länger als Geliermittel bekannt ist, wird beim Aufeinandertreffen von Magensäure und dem in Wasser gelöstem Pulver das Getränk in ein Hydrogel umgewandelt und u.a. die eingekapselten Kohlenhydrate gelangen gleich weiter in den Dünndarm. Somit kommt unser Körper ohne unangenehme Magenbeschwerden schneller zu seiner benötigten Energie durch Kohlenhydrate, Elektrolyten durch das Kochsalz und zu seiner Flüssigkeit. 

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Zum weiteren Verständnis: Kohlenhydrate werden auch als Saccharide bezeichnet und bilden eine Stoffklasse. Weiteres werden diese einzeln unterteilt in Einfach-, Zweifach-, Mehrfach- und Vielfachzucker.

• Einfach- (z.B. Traubenzucker), Zweifach- (z.B. Kristallzucker) und Mehrfachzucker ist gut wasserlöslich & schmeckt süß
• Vielfachzucker (z.B. Stärke) ist schlecht wasserlöslich & schmeckt neutral

Einfachzucker sollte in kleineren Mengen aufgenommen werden als z.B. Vielfachzucker. Nährwertangaben von Lebensmitteln beinhalten auch immer die Nennung von Kohlenhydraten mit dem Unterbegriff "davon Zucker". Zu dieser Unterklassifizierung zählen Einfach- und Zweifachzucker. Wer genau wissen will, welcher Zucker in einem Produkt enthalten ist, muss sich aber die Inhaltsstoffe durchlesen. 

Drink Mix 320:

Eine Box mit 14 abgepackten Portionen kostet auf der Homepage von Maurten 45,92 €. In Kürze kann auch eine Box bestellt werden, welche einen Mix aus allen Hydrogelprodukten inkl. Trinkflasche enthält. In anderen Online Shops können auch einzelne Portionspackungen, Boxen mit z.B. einer Packungsanzahl von 10 Portionen oder eine gemischte Box aus jeweils einem der verschiedenen Produkten bestellt werden. 

Inhaltsstoffe:

• Maltodextrin (Vielfachzucker, welcher durch Spaltung von Stärke entsteht)
• Fruktose (Einfachzucker)
• Pektin (pflanzlicher Vielfachzucker)
• Natriumalginat (auch als E401, wird hier aus getrockneten, zermahlenen Braunalgen gewonnen)
• Natriumchlorid (Kochsalz)

Nährwertangabe pro Packung (80g):

• 1343 KJ, 320 Kcal 
• Fett 0g
• Kohlenhydrate 79g/ davon Zucker: 33 g
• Protein: 0 g
• Salz: 0,5 g

Das Pulver von 80 g soll in exakter Mischung mit 500 ml Wasser vermischt werden und solange in einer Flasche aufgeschüttelt werden, bis sich das Pulver aufgelöst hat. Mir wurde hierzu eine Trinkflasche von Maurten mitgeliefert, welche ich während der Testung ausschließlich verwendet habe.

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Ein Kalziumgehalt von über 40mg/l kann das Auflösen des Pulvers beeinträchtigen. Der Kalziumgehalt unserer Wasserquelle beträgt 27,4mg/l. Dies kann normalerweise im Internet einfach recherchiert werden (Hygieneberichte).

Meine Erfahrungen:

Da ich im medizinischen Bereich tätig bin, ist mir die Anwendung von Gels bei Magenbeschwerden schon bekannt. Ich selbst leide auch immer wieder unter Magenbeschwerden und kann daher auf diese Punkte besonders gut eingehen.

Das Anrichten: Grundsätzlich gestaltete sich das Anrichten immer unproblematisch. Nach dem Zusammenmischen habe ich die Flasche immer für 1 Minute stark geschüttelt. Das Pulver hat sich meist noch nicht komplett aufgelöst - es blieben immer klumpige Reste am Flaschenboden. Nach ca. 5 Minuten leichtem Schütteln haben sich diese aber aufgelöst. Ich habe immer Wasser mit dem ideal Kalziumgehalt und die mitgelieferte Flasche von Maurten verwendet.

Der Geschmack: Im Gegensatz zum Drink Mix 160 schmeckt das Getränk schon sehr stark zuckrig, was aber natürlich auf den höheren Zuckergehalt zurückzuführen ist. Sonst kann ich keinen unangenehmen Geschmack wahrnehmen. Ebenso finde ich auch, dass sich die "Konsistenz" nicht wirklich von anderen Getränken unterscheidet. Mir persönlich ist der Geschmack zu süß, da ich eigentlich kaum süße Getränke zu mir nehme und mich erst mal sehr an den Drink Mix 320 gewöhnen musste.

Leistungsfähigkeit: Das Getränk wirkt sich meinem Befinden nach auch auf die Leistungsfähigkeit aus. Habe ich das Getränk vor oder während eines Laufes getrunken habe, kam ich mir durchaus kraftvoller vor. Ich habe das Getränk immer nur bei meinen längeren Läufen bzw. mit einer hohen Höhenmeteranzahl getrunken. Für Läufe über "normlale" Distanzen finde ich es persönlich nicht sehr sinnvoll, dieses zu trinken. Ich würde auf alle Fälle sagen, dass sich meine Leistung bei Langstreckenläufen bzw. langen Bergtouren mit dem Drink erhöht hat, im Hinblick auf meine Ausdauer und Zeitmessung. Auch der Puls stieg erst später in den aneroben Bereich, wenn ich zuvor einige Schlücke von Maurten getrunken hatte. 

Übelkeit/Magenbeschwerden: (selbe Erkenntnisse wie beim Maurten Drink 160). Einiges vorab: Ich neige im allgemeinen zu einem sehr empfindlichen Magen. Essen oder trinken von anderen Getränken außer Wasser vor einem Lauf bereitet mir immer unangenehmes Aufstoßen. Eine kleine Tasse Kaffee innerhalb von 2 Stunden vor dem Laufen ist für mich immer sehr unangenehm. Die meisten Energy Trinks vertrage ich sowieso nicht.

Das Getränk von Maurten vertrage ich total gut. Magenbeschwerden oder Aufstoßen hatte ich während oder nach dem Laufen nie. Allerdings war mir beim Drink Mix 320 die Süße etwas zu extrem und mir wurde immer leicht übel. 

Preis: Den Preis von 3,51 € (Maurten Shop) pro Mix im 14er Pack finde ich gerechtfertigt. Ja es gibt Sportgetränke die weniger Kosten, allerdings sind diese meistens weniger gut verträglich, die Inhaltsstoffe sind weniger gewissenhaft ausgewählt und durch die Kombination mit dem Hydrogel kann der Körper eine höhere Konzentration an Energie aufnehmen, als bei anderen Getränken mit dem gleichen Energiegehalt. Ebenso wird das Getränk meiner Meinung nach wirklich nicht für alltägliche Trainingseinheiten verwendet, sondern nur für Wettkämpfe.

Inhaltsstoffe: Der Drink Mix 320 hat ebenso wie der Drink Mix 160 nur sehr wenige Inhaltsstoffe, was ich sehr gut finde. Die meisten Sportgetränke kommen ohne künstliche Geschmacks- und Konservierungsstoffe nicht aus.

Fazit: Der Drink Mix 320 von Maurten ist besonders für Sportler, welche bei anderen Sportgetränken zu Magenbeschwerden neigen, sehr zu empfehlen. Den zuckrigen Geschmack finde ich persönlich besser als andere Sportgetränke, die sehr künstlich schmecken, trotzdem ist es schon sehr gewöhnungsbedürftig ein so zuckriges Getränk zu sich zu nehmen. Den Drink Mix 320 würde ich allerdings nur für längere, ausgiebige Sporteinheiten mit Langstreckenläufe (z.B. ab Halbmarathondistanz) oder Bergtouren über mehrere Stunden empfehlen. Hobbyläufer mit kürzeren Laufstrecken sollten wenn schon auf den Drink Mix 160 zurückgreifen, da der Energiegehalt mit dem Zucker schon sehr hoch ist. Für Wettkämpfe absolut empfehlenswert, da man durch die Umwandlung in Hydrogel eine höhere Energiekonzentration aufnehmen kann. Ich persönlich bevorzuge den Drink Mix 160, da mir der Drink Mix 320 zu viel Energie und Süße beinhaltet.