Seit Anfang Mai darf ich eine Auswahl an Produkten des Herstellers Maurten testen. Dem Hersteller war es ein Anliegen, die unterschiedlichen Produkte in voneinander unabhängigen Zeiträumen zu testen, um die Wirkung besser feststellen zu können. Auf Grund der Haltbarkeit war als erstes der Drink Mix 160 an der Reihe.

Allgemeine Informationen:

"WISSENSCHAFT IST GRUNDLAGE UNSERES HANDELNS"

Dieser Slogan beschreibt den Hersteller Maurten sehr gut. Maurten arbeitet eng mit Forschern und wissenschaftlichen Experten in unterschiedlichen Instituten zusammen.

Ziel des Herstellers war und ist es Sportnahrung verträglicher und rein aus natürlichen Zutaten her zu stellen. 2015 entdeckte das Team, dass Sportnahrung verträglicher wird, indem man die hohen Kohlenhydratkonzentrationen in Hydrogele einkapselt.

Welche Rolle spielen Kohlenhydrate im Sport?

Für die Muskelkontraktion im Körper wird das energiereiche Phosphat ATP benötigt. Allerdings ist die ATP Konzentration im Skelettmuskel sehr gering, sodass ATP immer wieder neu gebildet werden muss. Kohlenhydrate welche in Form von Glykogen in Muskel und Leber gespeichert sind und die Fettdepots, bilden über einen komplexen Prozess das energiereiche Phosphat. Während die Fettspeicher im Körper sehr umfangreich sind, ist der Glykogenspeicher (Kohlenhydrate) im Vergleich sehr begrenzt.

Bei intensiver Ausdauerbelastung ist vor allem der Glykogenspeicher für die Bildung von ATP verantwortlich. Ist der Glykogenspeicher nach einer gewissen Zeit erschöpft, müsste der Körper die Energie vermehrt aus Fett gewinnen. Dieser Prozess ist jedoch deutlich langsamer als die Energiebereitstellung durch Kohlenhydrate. Dadurch sinkt abrupt die Leistung.

Bei langen Ausdauerbelastungen (Marathon) befindet sich der Körper vermehrt im Fettstoffwechsel! Gleichzeitig wird durch die lange Belastung der Glykogenspeicher entleert, was bei vollständiger Entleerung eine Leistungsabfall bedeutet! 

Fact: Bei gut trainierten Sportlern ist der Glykogenspeicher durch gezieltes Training höher als bei untrainierten Menschen.

Was ist Hydrogel?

Der menschliche Körper KANN laut Studien bis zu 90 Gramm Kohlenhydrate pro Stunde verarbeiten. Können heißt jedoch nicht gleichzeitig, dass die erhöhte Aufnahme von Kohlenhydraten leicht verträglich ist! Unser Magen ist normalerweise nicht dafür ausgelegt größere Mengen an Zucker zu resorbieren. Daraus resultieren sehr häufig Verdauungsprobleme.

Der Hersteller Maurten hat sich dahin gehend was überlegt. Eine exakte Kombination von zwei natürlichen Inhaltsstoffen Algin und Pektin, wandelt das flüssige Sportgetränk bei Kontakt mit Magensäure sofort in ein Hydrogel um. Das Hydrogel wirkt wie ein Schwamm, welcher die Inhaltsstoffe des Sportgetränkes einkapselt und einen reibungslosen Transport zum Darm ermöglicht. Hier werden Wasser, Salz und Kohlenhydrate schnell und verträglicher aufgenommen. Die enthaltenen Kohlenhydrate in Form von Fruktose (Einfachzucker) und Maltodextrin (Zweifachzucker) gelangen über den Darm ins Blut und versorgen die Zellen mit Energie. Der enthaltene Einfachzucker gelangt dabei sofort ins Blut. Die Versorgung mit Zweifachzucker ist durch die nötige Aufspaltung nacheilend.

Drink Mix 160 Box

Die edle Box aus Karton enthält 18 Beutel mit je 40g Inhalt. Auf jedem Beutel sind Inhaltsstoffe, Nährwertangaben und das Mischverhältnis angegeben. 

Zubereitung:

Die mitgelieferte Trinkflasche von Maurten wird bis zum ersten Rand mit Wasser befüllt, was einer Menge von 500ml entspricht.

Wichtig: Um die optimale Wirkung des Getränkes zu gewährleisten muss bei der Zubereitung darauf geachtet werden, dass der Kalziumgehalt des Leitungswassers einen Wert von 40mg pro Liter nicht überschreitet.

Danach wird der komplette Inhalt des Beutels in die Flasche entleert.

Das weiße Pulver löst sich durch gutes schütteln nach ca. 5 Minuten vollständig auf.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis und nicht verdorben ab..... Das Mindesthaltbarkeitsdatum vom Drink Mix 160 ist bis 15.Mai.2021 auf der Verpackung angegeben. Laut Hersteller können die Produkte jedoch bedenkenlos weitere 12 Monate verzehrt werden. Ich habe den Drink Mix 160 bis 1 Monat nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum getestet und konnte keinen Unterschied in Geschmack oder Wirkung feststellen.

Fazit!

Das Sportgetränk Drink Mix 160 von Maurten, hat mich die letzten 6 Wochen bei meinen Ausdauereinheiten begleitet. An den etwas süßlichen Geschmack und die Konsistenz welche ich als leicht dickflüssig/"ölig" beschreiben würde, musste ich mich Anfangs etwas gewöhnen! Bei Ausdauereinheiten bis zu einer Stunde verwende ich ansonsten ausschließlich Leitungswasser mit etwas Verdünnungssaft. Erst bei intensiven Trainingseinheiten wie HIT/Intervalle, Wettkampf oder bei Trainingseinheiten über mehrere Stunden habe ich bisher Sportgetränke verwendet.

Als störend empfand ich bei intensiven Trainingseinheiten oder Wettkampf, das komische Gefühl von zu viel Flüssigkeit im Bauch begleitet durch leichtes "aufstoßen". Beim Sportgetränk von Maurten hatte ich diese Beschwerden überhaupt nicht. Meist habe ich das Sportgetränk schon zu einem Drittel vor der Trainingseinheit verzehrt. Über die Dauer der Trainingseinheit konnte ich feststellen, dass der Drang nach viel bzw. zu viel Flüssigkeit besonders an heißen Tagen gemindert wurde. Kleine Mengen reichten aus um mich mit der nötigen Flüssigkeit für die nächste Runde zu versorgen. Durch die erhöhte Kohlenhydratzufuhr wurde meine Leistungsfähigkeit durchaus positiv beeinflusst. Das machte sich vor allem durch eine verzögerte Ermüdung der Muskulatur bemerkbar.

AAABER trotz der positiven Effekte sollte das Sportgetränk von Maurten meiner Meinung nach unbedingt gezielt eingesetzt werden. Durch den hohen Anteil von Einfach und Zweifachzucker ist das Getränk aus gesundheitlichen Gründen NICHT für jede Trainingseinheit geeignet.

Die Zubereitung wirkt auf den ersten Blick sehr einfach. Um jedoch den Effekt des Hydrogels zu gewährleisten, darf der Kalziumgehalt des Wassers, wie oben erwähnt 40mg pro Liter nicht übersteigen. In meiner Region konnte ich den Kalziumgehalt nur über einen Anruf beim zuständigen Gemeindebediensteten in Erfahrung bringen. Auf Reisen, vor allem im Ausland könnte das etwas aufwändiger werden.