Ich mag Hafer sehr gerne und Riegel sind auf Touren immer praktisch. Weil ich Nüsse auch gerne mag, habe ich mich für den Oatsnack Brazil-Nut entschieden.

Geschmackstest

Mit einer Schokoladenschicht oben drauf und der Hafermasse darunter schaut der Riegel sehr lecker aus. Nach dem ersten Bissen war ich aber enttäuscht, es schmeckt fast nur nach süß. Mir ist er eindeutig zu süß, und ich brauche zwei Gläser Wasser, um ihn ganz zu essen. Auf Tour, wenn ich extrem Hunger habe und einen Energieschub brauche, ist er bestimmt nicht schlecht. Aber fürs Frühstück ist er mir eindeutig zu süß. Ich muss allerdings fairerweise sagen, dass ich allgemein nicht gerne Süßes esse.

Nährwert

Pro 100g befinden sich im Oatsnack Brazil-Nut 16,5 g Fett, wovon 8,8 g gesättigte Fettsäuren sind, 59,5 g Kohlenhydrate, davon 28,2 g Zucker, 7,6 g Ballaststoffe, 5,8 g Eiweiß und 0,4 g Salz. Damit hat der Riegel pro 100 g 423 kcal. Ich vergleiche es hier mit dem Nature Valley Crunchy Oats & Dark Chocolate, den ich bisher am liebsten mitnehme. Er hat 20 g Fett, davon 4,3 g gesättigte Fettsäuren, 59,9 g Kohlenhydrate, wovon 26,5 g Zucker sind, 6,5 g Ballaststoffe, 8,7 g Eiweiß und 0,7 g Salz. Das ist etwas mehr Fett, dafür aber weniger gesättigte Fettsüuren, ählich viele Kohlenhydrate, dafür aber etwas weniger Zucker, allerdings auch weniger Ballaststoffe, aber auch mehr Eiweiß und weniger Salz. Erstaunlich finde ich zunächst, dass die Zuckeranteile gar nicht so verschieden sind, für das, wie unterschiedlich es schmeckt. Beim Oatsnack Riegel habe ich das Gefühl, mein Hals wird zugeklebt, beim Nature Valley Riegel finde ich die Süße okay. Dazu später mehr.

Inhaltsstoffe

Die Zutatenliste des Oatsnack Brazil-Nut beinhaltet folgendes: Haferflocken (42%), Invertflüssigzucker, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Salz, E 471, Farbstoffe (Annatto, Kurkumin), Aroma), Kakaohaltige Fettglasur (11%)(Zucker, Palmöl, Kakaopulver, Emulgator Sonnenblumenlecithine), Paranüsse (5%), Säureregulator Citronensäure. Die Zutatenliste des Nature Valley Riegels sieht folgendermaßen aus: Vollkorn-Haferflocken (55%), Zucker, Sonnenblumenöl, dunkle Schokoladen-Stückchen (8%) (Kakaomasse, Zucker, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma), fettreduzierter Kakao, Honig, Speisesalz, Melasse, Emulgator Sonnenblumen-Lecithin, Backtriebmittel Natriumcarbonat, natürliches Aroma. Für mich interessant sind dabei hauptsächlich drei Unterschiede. 

Haferflocken

Nature Valley verwendet Vollkorn-Haferflocken, was gesünder ist und länger satt macht. Außerdem sind 13% mehr Haferflocken enthalten als im Oatsnack Riegel. 

Palmöl

Außerdem verwendet Oatsnack Palmöl, Nature Valley nicht. Ich war letztes Jahr in Indonesien und habe dort die Palmöl Plantagen mit eigenen Augen gesehen. Es ist schockierend, wie viel Regenwald für die Plantagen abgeholzt wurde und wie riesig diese Plantagen sind. Ich möchte deshalb so gut es geht auf Palmöl verzichten. Ich versuche euch einen kleinen Eindruck zu geben durch zwei Fotos von dieser Reise

Zuckerart

Ein weiterer, für mich relevanter Unterschied ist die Art des verwendeten Zuckers. Nature Valley verwendet ganz normalen Zucker, Oatsnack Invertflüssigzucker. Invertflüssigzucker ist eine wässrige Lösung von teilweise invertierter Saccharose. Der Gehalt an Invertzucker (Fructose/Glucose zu gleichen Teilen) liegt zwischen 3 und 50 % im Gewicht der Trockenmasse. Invertflüssigzucker enthält damit ungebundene Fructose und Glucose und ähnelt dem Glucose-Fructose-Sirup, der eine höhere Süßkraft hat als normaler Zucker - deshalb kommt mir der Riegel trotz ähnlichem Zuckeranteil auch so viel süßer vor. Fructose hat leider gesundheitlich einige Nachteile. Unser Körper ist bestens ausgerüstet für den Abbau normaler Fructose-Mengen, wie sie etwa in Obst oder Gemüse vorkommen. Große Mengen industriell gefertigter Fructose können aber Probleme bereiten. Fructose kann nur sehr langsam vom Dünndarm ins Blut abgegeben werden. Mit großen Mengen Fructose ist er schnell überfordert, und so gelangt ein Teil der Fructose in den Dickdarm. Bakterien, die sich dort befinden, können sich von der Fructose gut ernähren und produzieren eine Menge Säuren und Gase. Viele Menschen bekommen dadurch Bauchweh und Blähungen oder sogar Durchfall. Aber es schadet auch den guten Bakterien im Darm, die in der veränderten Darmflora nur noch schwer überleben können. Das kann schwerwiegende Probleme nach sich ziehen. Wird die Fructose dann in der Leber abgebaut, führt das nach einigen Wechselwirkungen zu einer Fettleber oder sogar zu Diabetes. Noch näher möchte ich jetzt nicht auf das Thema eingehen, aber für mich sind das genug Gründe, zu versuchen, Fructose nur in Form von Obst und Gemüse zu mir zu nehmen. 

Übrigens habe ich sowohl Palmöl als auch Invertflüssigzucker als Inhaltsstoff in allen Riegeln gefunden, die ich zum probieren bekommen habe (5 verschiedene Sorten), im Johannisbeere-Riegel war sogar zusätzlich noch Glucose-Fructose-Sirup enthalten. Ich würde den Oatsnack Riegel Brazil-Nut daher nicht weiterempfehlen und werde auch in Zukunft beim Nature Valley Crunchy Oat Riegel bleiben. Wobei man sagen muss, dass ein Nachteil dieser Riegel ist, dass sie leicht zerbröseln und außerdem in einer Packung nur 42g enthalten sind statt der 65g wie bei den Oatsnack Riegeln. Außerdem sind die Nature Valley Riegel nur vegetarisch und ein Teil der Oatsnack Riegel (wie beispielsweise die Sorte Brazil-Nut) sogar vegan.

Preis

Ein einzelner Oatsnack Riegel kostet 1,79€, und auch wenn man ein ganzes 15-Riegel-Display kauft, kostet jeder Riegel daraus immer noch 1,79€. Ein Riegel hat 65g, was zu einem 100g Preis von 2,75€ führt. Die Nature Valley Crunchy Riegel bekommt man in 5er Packungen. Eine Packung kostet im Handel 1,99€, jeder Riegel hat 42g (bzw in jeder Riegel-Packung sind zwei 21g-Riegel enthalten). Das bedeutet einen 100g Preis von 0,95€. Damit ist der 100g Preis der Oatsnack Riegel um mehr als das 2,5-fache teurer.

Unternehmen

Bereits seit über 400 Jahren wird Hafer zu mundgerechten Riegeln verarbeitet. Noch heute fertigt Oatsnack alle Riegel schonend per Hand. Die Firma wirbt damit, dass alle Zutaten nicht aus dem Labor, sondern aus dem Kraftwerk der Natur kommen. Wer sich im Internet aber mal schlau macht über Invertzucker, kann darüber nur schmunzeln.

Fazit

Der Oatsnack Riegel Brazil-Nut gibt gute Energie auf Tour. Er ist etwas für Liebhaber von süßen Speisen, mir war er aber deutlich zu süß. Hervorzuheben ist, dass er vegan ist. Da aber Palmöl und Invertflüssigzucker enthalten sind, fällt er für mich durch. Ich empfehle als Alternative die Nature Valley Crunchy Oat Riegel.