Dieses kleine handliche Kochbuch für Urlauber ist im Conrad Stein Verlag erschienen. Es gibt um die 80 Gerichte und Tipps zur Ausrüstung und Packlisten auf 120 Seiten.

Das Buch ist sehr übersichtlich aufgebaut. Den Beginn des Buches macht das Inhaltsverzeichnis.

Dort bekommt man einen schönen Überblick, welche Rezepte in diesem Buch beschrieben werden. Außerdem gibt es noch ein Ausrüstungskapitel und eines mit Packlisten für Lebensmittel und Co. Aufgeteilt sind diese beiden Kapitel, in Ferienwohnung, Camping im Wohnmobil oder mit dem Wohnwagen. Das Zelten wird nur kurz angeschnitten.

Die einzelnen Rezepte sind gegliedert in Nudeln & Co, Kartoffelschmaus, Reispfannen und -gerichte, Suppen und Eintöpfe, Gemüsevariationen und Pilze, Fleisch und Wurst, Backen, Backen in der Pfanne, Salate und Dessert. Gekennzeichnet ist bei allen Gerichten, ob diese vegetarisch sind bzw. ob man sie auf eine vegetarische Variante abändern kann. Die einzelnen Symbole werden zu Beginn des Buches aufgelistet.

Bei den Kapiteln zur Ausrüstung und den Packlisten, bekommt man einen schönen Überblick über verschiedene Geräte, die man benötigen könnte und man sich informieren sollte, ob es diese beispielsweise in der Ferienwohnung hat oder nicht. Dadurch, dass es in die einzelnen Aufenthaltsmöglichkeiten aufgeteilt ist, muss man nicht alles durchlesen und einzelnen Dinge in einer großen Masse herausfiltern.

Die Packlisten sind nochmals so aufgeteilt, dass es eine Gesamtliste gibt, bei der sowohl Lebensmittel als auch Haushaltsgeräte dabei stehen. Zu beginn der Packlisten gibt es noch eine Aufteilung nach einzelnen Kategorien wie Getränke, Gewürze, Grundnahrungsmittel usw.

Die Rezepte sind alle gleich aufgeteilt. Zuerst kommt eine Zutatenliste und anschließend die Zubereitung. Bei jedem Gericht ist ein Foto mit dabei. Bei einigen Gerichten ist noch ein Tipp in einem kleinen grünen Kasten mit dabei.

Die Gerichte sind keine Besonderheiten, jedoch für einen Camperausflug zumindest in einer Ferienwohnung oder im Wohnmobil gut geeignet. Dadurch, dass das Buch so klein und handlich ist, kann man es gut mitnehmen und hat immer was zur Hand falls man es braucht.

Mein Fazit ist, dass ich das Buch nicht unbedingt kaufen würde, da die Gerichte nicht sehr besonders sind. Die Aufteilung und Übersichtlichkeit ist jedoch wirklich klasse. Wenn man für Fahrten ein kleines Kochbuch haben möchte, kann ich es trotzdem empfehlen.