Sehr gute alternative im Bereich Nudeln mit tollem Geschmack
VORTEILE
- guter Geschmack
- erhöhter Eiweißgehalt
- aus biologischer Landwirtschaft
- gute Abwechslung zu "normalen" Nudeln
- vegane Zutaten
- Preis / Leistung
NACHTEILE
- Verpackung
- Leistungssteigerung
- zerfallen leicht bei zu langem kochen
BEWERTUNG
Die Firma CMP Sport hat in ihrem Sortiment unter Anderem vegane Nudeln aus biologischer Landwirtschaft, welche eine Leistungssteigerung bewirken sollen. Ich habe diese Nudeln über einen längeren Zeitraum mindestens zwei Mal pro Woche gegessen.
Verpackung
Die Nudeln kommen in einer Plastikverpackung mit der theoretischen Möglichkeit die Nudeln wieder zu verschließen. Bei mir hat das jedoch leider nicht wirklich funktioniert, da die Verpackung immer schief eingerissen ist und der Klebestreifen nicht ausreichend geklebt hat. Allgemein wäre für ein solches Produkt ein alternatives Verpackungsmaterial zu Plastik sehr wünschenswert.


Nährwerte
Die Nährwerte je 100g lassen sich wie folgt ablesen:
Energie: 355 kcal
Fett: 2,2g – davon 0,5g gesättigte Fettsäuren
Kohlehydrate: 63g davon 1,8g Zucker
Ballaststoffe: 5,6g
Proteine: 18g
Im Vergleich zu anderen Vollkornnudeln lassen sich hier ein erhöhter Protein- und Ballaststoffanteil sowie ein reduzierter Anteil an Kohlehydraten feststellen.
Eine leistungssteigernde Wirkung konnte ich bei mir, aufgrund der Zunahme dieser Nudeln im Verhältnis zu anderen Nudeln nicht feststellen. In dem sportlichen Bereich in welchem ich mich bewege, spielen bei Leistungen meines Erachtens unter anderem die Tagesverfassung und ausreichend Schlaf ein größere Rolle. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist natürlich ebenfalls sehr wichtig, jedoch ist der Leistungsunterschied zwischen dem getesteten Produkt und anderen Produkten leider für mich nicht erkennbar.


Kochen & Geschmack
Die Nudeln benötigen laut Verpackung 8 Minuten bis sie fertig gekocht sind. Allgemein würde ich eine Kochzeit zwischen 8 -11 Minuten veranschlagen, je nachdem wie weich man seine Nudeln haben will. Die Konsistenz der Nudeln ist im Verhältnis zu Standardnudeln etwas gröber und ein gewisser dezenter Eigengeschmack ist vorhanden (meiner Meinung nach durch die Linsen). Für mich ist dieser Eigengeschmack eine sehr willkommene Abwechslung zu anderen Nudeln. Bei zu langem Kochen, neigen die Nudeln leicht zum Zerfallen.


Preis / Leistung
Bei dem Preis der Nudeln kommt es immer auf den Vergleich an, im Verhältnis zu anderen Bio Vollkornnudeln kann man sagen, dass es natürlich etwas billigere gibt, jedoch durchaus auch teurere. Mit 3,99€ finde ich die Nudeln in Ordnung und werde mir sicher wieder welche organisieren. Etwas schade finde ich die Tatsache, dass die Nudeln fast ausschließlich Online erworben werden könne.
Fazit
Die Nudeln sind geschmacklich meiner Meinung nach sehr empfehlenswert, eine Leistungssteigerung aufgrund der Nudeln konnte ich bei mir nicht feststellen und bei der Verpackung sehe ich auf jeden Fall Verbesserungspotential. Ich für mich werde mir die CMP Nudeln auf jeden Fall wieder bestellen, da sie mich geschmacklich absolut überzeugt haben und ein gutes und gesundes Produkt aus biologischer Landwirtschaft sind. Aus diesen Gründen ziehe ich ein Zelt in der Bewertung ab somit 4 von 5 Zelten.