Lyo Food ist hochwertiges Expeditionsessen welches ein Deutscher Unternehmer seit 2009 führt. Das Konzept gefällt mir sehr gut, denn aufgrund der Gefriertrocknung bleiben Kalorien, Vitamine und Mineralien bestehen und die Nahrung ist 100% natürlich.

Die Packung Apfelstücke wiegt 30 g für 3,70 Euro. Ein sehr teurer Spaß also!

Beim ersten Bissen, scheint der Snack als seeehr sauer, im Nachgeschmack wird er jedoch etwas süßlicher. Das süß saure schmeckt mir persönlich sehr gut.

Konsistenz: da die Äpfel gefriergetrocknet sind, sind sie sehr mehlig, also staubtrocken wenn man reinbeißt.... ich habe sie während einer Wanderung zwischendurch Stück für Stück vernascht, da war ein Schluck Wasser zwischendurch kein Fehler! :-)

​Also, ich würde aus preistechnischen Gründen, anstelle zum Apfel, eher zu Nüssen greifen, diese sind genausogut haltbar und geben mit Sicherheit nicht weniger Energie als dise Apfelspalten! :)

Die Apfelspalten von LYO FOOD sind gefriergetrocknet, beinhalten keine Konservierungs- und Zusatzstoffe und wiegen dementsprechend nur sehr wenig. Die mundgroßen Apfelstücke sind außen von einer mehligen Schicht umgeben und sehr knusprig (vergleichbar mit Chips). Geschmacklich konnte mich das Produkt nicht ganz überzeugen, weil die Apfelspalten ein wenig sauer geschmeckt haben und ich lieber süße Äpfel esse. Das ist aber natürlich Geschmackssache.

Was ich besonders gut an dem Produkt finde, ist, dass die Verpackung wiederverschließbar ist und somit auch auf längeren Reisen der Knusperspaß nicht verloren geht ;-). Als vollwertige Mahlzeit sind die Apfelspalten natürlich nicht gedacht, vielmehr sind sie eine tolle Alternative zu ungesunden Snacks wie beispielsweise Chips.

Wer es also ein bisschen sauer mag, für den könnten die Apfelspalten von LYO FOOD genau das richtige sein. Wer es allerdings etwas süßer mag, der sollte lieber auf frische Äpfel zurückgreifen.