Schlauer Grillieren – Mit diesen Tricks wird der Grill zur Outdoor-Küche

Von Kai
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Wenn dir der Geruch von Selbstgegrilltem in die Nase steigt, dann ist das immer wieder ein magischer Moment. Du hast deine Freunde oder deine Familie um dich herum, führst gute Gespräche, lachst, du fühlst dich gut und da ist diese unbändige Vorfreude auf gutes Essen. Aber heute tischt der Freizeit-Koch nicht nur mit Gegrilltes auf, sondern er überrascht durch raffinierte Spezilitäten aus aller Herren Länder, die er mit seiner clever ausgestatteten Outdoor-Küche auf die Teller zaubert. OUTSIDEstories hat ihn sich mal genauer angeschaut.

Mitmachen: 1 Master 3 Series Classic Grill im Wert von 999 CHF zu gewinnen (siehe unten)

Steaks, Würste, Schaschlik … das war Grillieren gestern. Die hungrige Meute schreit nach Abwechslung. Und da zudem immer mehr Menschen auf vegetarische oder vegane Ernährung stehen, muss sich der Küchenchef etwas Neues einfallen lassen. Wir zeigen euch, wie der Grillmeister seine Grill-Skills mit Pizza „à la maestro“, spanische Paella de marisco (Paella mit Meeresfrüchten) oder Asia-Wok-Gemüse auf ein ganz neues Level heben kann.

Grillieren, Kochen, Braten, Backen ... Der Grill, der alles kann

Dazu muss man nur ein wenig flexibel sein und sich vom klassischen Grill ein Stück weit verabschieden. Das geht aber ganz einfach. Aus Frankreich stammt ein intelligentes Kochsystem, das allen Feinschmecker-Ansprüchen gerecht wird. Dahinter steckt ein guter Bekannter. Die Firma Campingaz, ein Profi in Sachen Grillieren und Outdoor-Küchen, hat mit dem so genannten Culinary Modular System (frei übersetzt „kulinarisches Modulsystem“) ein raffiniertes System entwickelt, mit dem man auf einer Grillstation grillieren, kochen, backen - kurz: einfach alles machen kann.

Olé España: Dank Paella-Pfanne

Ein Hauch Asien mit einer Wok-Pfanne

 Zubehör Poulethalter

Der Pizzastein macht`s italienisch

 

 

 

 

 

 

Das Auswechseln geht ganz schnell: Der gusseiserne Basis-Grill lässt sich mit zwei Handgriffen „umbauen“. Aus dem klassischen Grill wird durch einen herausnehmbaren Einsatz, die Campingaz als Zubehör anbietet, eine Wokpfanne, ein Pizzastein oder ein Poulethalter. So kann die Grilliergesellschaft jederzeit eine kulinarische Reise durch Asien, Spanien oder Italien antreten.

 

Wie das geht, zeigt auch das Video sehr anschaulich: 

 

 

 

 

 

 

Trifft jeden Geschmack: Grillieren mit Gas oder Holzkohle  

 Zubehör Holzkohleschale, die einfach eingesetzt werden kann

 

 

 

 

Doch nicht jeder will nur mit Gas kochen. Das Culinary Modular System von Campingaz ermöglicht auch Holzkohle auf den Gasgrill zu bringen. Mit einer ebenfalls als Zubehör erhältlichen Holzkohlschale, die man einfach in die Öffnung des Grillrosts einsetzt, kann man nach alter Väter Sitte mit Holzkohle befeuern oder mit Räucherspänen Aroma hinzufügen. Das dürfte die hungrige Meute dann endgültig überzeugen.

 

GRILLREZEPTE  ZUM GRATIS-DOWNLOAD

Die Experten von Campingaz verraten in dem Booklet ein paar leckere Rezepte, die man mit dem Grill zaubern kann.

Zum Download bitte auf das Bild klicken

 

 

 

 

 

 

 

 

GEWINNSPIEL

Zusammen mit Campingaz verlosen wir einen Master 3 Series Classic Gasgrill im Wert von 999 CHF.

 

 

 

 

 

 

Der Grill hat 3 leistungsstarke Edelstahlrohrbrenner plus einen Seitenkocher für Sossen, etc. Er kombiniert einzigartige Eigenschaften: Die innovative EvenTemp® Technologie für gleichmässige Wärmeverteilung über die gesamte Grillfläche, das vielseitige Culinary Modular System für die Zubereitung von Paellas bis Pizzas, die verbesserte InstaClean® Technologie für leichte Reinigung sowie die zuverlässige elektronische Zündung mit InstaStart® und beleuchteten Bedienknöpfen. Hier alle Infos und technische Daten zum Grill.

Sie müssen nur die folgende Frage richtig beantworten und schon sind Sie dabei.

GEWINNFRAGE:

Wie heisst das System, das einen schnellen Wechsel der Grill-Aufsätze ermöglicht?

a) Culinary Modular System

b) Expert Cooking System

 

Einsendeschluss: 13. August 2017, 23:59 Uhr.

Sie wissen die richtige Antwort? Dann klicken Sie auf Ihre Antwort. Mit etwas Glück sind Sie bald Besitzer eines tollen Grills von Campingaz.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit der Teilnahme akzeptieren Sie die Teilnahmebedingungen, die Sie hier einsehen können.

 

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Dieser Blog-Post wurde erstellt mit freundlicher Unterstützung von Campingaz (Sponsored Post). Siehe auch unser Blog Verhaltens-Kodex.

Schlauer grillieren Campingaz Master 3 Series

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